OROGEL e il racconto di una storia di tradizione, amore e cooperazione agricola, unica in Italia, raccontato ne “La cultura del noi”, scritto dalla giornalista Letizia Magnani
La cultura del noi, dal 1967 ad oggi
Orogel, vista e raccontata attraverso la voce dei suoi protagonisti. Le vicende che hanno reso la realtà romagnola punto di riferimento del comparto e orgoglio del territorio. E’ quanto troviamo ne “La cultura del noi”, edito da Mondadori Electa e scritto dalla giornalista Letizia Magnani.
Dalle vicende delle persone che gravitano attorno al mondo dell’azienda agricola, che hanno contribuito a farlo diventare il primo produttore di verdure surgelate in Italia, unitamente alle peculiarità del territorio in cui nacque oltre 50 anni fa, al rispetto e all’attento lavoro di selezione delle materie prime, e all’attenzione costante alla qualità, le protagoniste del primo libro dedicato alla realtà consortile romagnola.
Attraverso le memorie di Bruno Piraccini, fra i fondatori di Orogel e oggi presidente, e delle altre donne e uomini di Orogel, il volume narra un’avventura di successo. Un’impresa che dal 1967 ha a che fare con l’etica del lavoro e la fatica, con la tradizione e l’innovazione, con la terra e la cultura contadina, con l’intuizione e la passione, ma anche con la solidarietà e con la capacità di costruire ricchezza collettiva.
La “cultura del noi” è quella che si respira nel Gruppo Orogel
Orogel, oggi leader di mercato nel settore delle verdure surgelate sia nel retail sia nel food service, ha lo stesso tipo di cultura aziendale raccontata nel libro. Una posizione costruita in oltre cinquant’anni grazie a un costante impegno nella ricerca, nello sviluppo tecnologico, nella valorizzazione della cucina italiana e nel rispetto della natura e delle sue regole.
In queste pagine emerge come, grazie alla collaborazione di tutti – quel noi che si cita nel titolo e che è il cuore dell’impegno e del modus operandi di Orogel – sia stato possibile realizzare un sogno che poi è diventato una missione e una promessa: portare sulla tavola degli italiani le meraviglie offerte dalla natura, abilmente conservate e protette dal freddo.
La cultura del noi
Casa editrice: Mondadori Electa
Autore: Letizia Magnani
Disponibile in tutte le librerie e sui principali canali di vendita on line
About
Da oltre 50 anni Orogel produce e commercializza vegetali surgelati (Orogel Surgelati), frutta fresca (Orogel Fresco) e confetture (Orogel Confetture), con una presenza capillare su tutto il territorio italiano. Nato nel 1967 a Cesena, su iniziativa di un primo nucleo di 11 agricoltori, nel tempo è diventato il primo produttore in Italia di vegetali freschi surgelati e tra i leader del mercato retail e del settore food service. Oggi la cooperativa romagnola conta circa 1.600 soci produttori, che coltivano in Italia oltre 9mila ettari di superficie con sistemi di agricoltura sostenibile, arrivando a commercializzare nel 2022 148.300 tonnellate di prodotto per un fatturato consolidato di 325,5 milioni di euro. Il sistema Orogel conta 2.181 dipendenti, 3 stabilimenti produttivi per il surgelato (Cesena, Policoro e Ficarolo) e 5 magazzini attivi per il prodotto fresco.